sábado, 18 de mayo de 2013

Pan sin gluten en microondas

Seguro que a todos los que tenemos que comer pan sin gluten y no tenemos la opción de bajar a la panadería nos ha pasado que nos hemos quedado sin pan.
O bien nos toca ir a un sitio especializado a por él o si tienes panificadora, como es mi caso, esperar 2 o 3 horitas, según el programa elegido.

Pues bien, para una urgencia traigo este pan que para lo poquito que se tarda en hacer es bien resultón.

 
 
Ingredientes:
 
- 125 g de harina proceli
- un sobre doble de gasificante del mercadona
- un huevo grande
- un chorrito de leche
 
Elaboración:
 
Mezclar todos los ingredientes y meter en el microondas durante 3-4 minutos a máxima potencia.
 
 
 
Os recomiendo tostarlo un poquito, está mucho más rico.


5 comentarios:

  1. Apuntado queda! Que estupendo el hacerlo en tan poco tiempo. Gracias

    BesaZo

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  2. Tostadito o no, seguro que está rico..rico.

    un besin guapa

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  3. Esta bien saber que en tan poco tiempo puedes hacer una pan, nunca se sabe como se puede ver uno.

    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  4. Acabo de encontrar tu blog y me ha encantado, asi que para no perderme nada te sigo desde ya!!
    Te invito a dar una vuelta por mi rinconcito
    Un Saludo
    dezazu.blogspot.com.es

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